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TOM GIN #01

¥6,600 税込

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"トムジン#01は20種類のボタニカルを使用。
和薄荷・イブキジャコウ草、クロモジなど日本の忘れられた和の香りを中心にブレンド。
日本の幽玄な深い森をイメージしたほんのり甘いトム・ジンです。

基本情報
容量:700ml
アルコール度:47%
エキス分:3%
チルドフィルター:不使用
カラーリング:不使用
※最低限のろ過のみでチルドフィターを使用していないため、香りの成分が凝集し沈殿浮遊する場合があります。

製造方法
ボタニカルを米アルコールに浸漬、香りを抽出。
小型の銅製ポットスティルにて湯浴式でゆっくりと蒸留。
加水して度数を調節し、砂糖で甘味を軽くつけて調整。

原料
ベースアルコール:米原料アルコール
糖分:上白糖
香料:ハーブ・スパイス

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